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Bioland
Eu Bio
Bayerisches Bio-Siegel
Slowfood
Veröffentlicht am Donnerstag,
21. Jun 2018

(Text und Fotos von Lisana Hartl)

Ich habe Sophia auf einem ihrer fabelhaften veganen Dinner kennen gelernt. Wir waren uns von Anfang an sympathisch und fingen gleich an zu überlegen, was wir zusammen machen könnten. Sophia liebt Senf und ich ihre Videos, Podcast und Kochbücher, das passt einfach super! Noch dazu hat Sophia ebenfalls eine Senf-Vergangenheit, wie Catalina und ich, aber dazu mehr im Podcast.

Veröffentlicht am Donnerstag,
01. Mär 2018
Veröffentlicht am Donnerstag,
22. Feb 2018

Wir lieben Wintergemüse!

Gerade die tollen verschiedenen Kohlsorten haben es uns angetan. Frisch in einen winterlichen Krautsalat gehobelt, in einem Eintopf oder als Kohlroulade, einfach super lecker.

Senf und Kohl passen mit ihrem würzigen Geschmacksprofil erstklassig zusammen und so ist es kein Wunder, dass die Kohlroulade mit Senf ein echter Klassiker ist.

Veröffentlicht am Freitag,
09. Feb 2018

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